Mijoteuse 28 cm (3 L) + Poêle 28 cm Espace Cuisine Professionnel en revêtement pierre céramique GREBLON® C3+, technologie allemande développée par WEILBURGER Coatings GmbH. Sans PFOA, cet ensemble garantit une cuisson saine, naturelle et homogène, avec ou sans matières grasses. Sa structure en fonte d’aluminium de 5 mm, indéformable, assure une excellente diffusion de la chaleur. Compatible tous feux dont induction et four jusqu’à 250 °C, avec manche amovible pour un rangement facile. Garantie 25 ans contre la déformation et 3 ans sur le revêtement.

La mijoteuse 28 cm et la poêle 28 cm Espace Cuisine Professionnel constituent un ensemble polyvalent, robuste et performant, idéal pour une cuisine saine, naturelle et maîtrisée au quotidien. Conçus pour répondre aux exigences des cuisiniers amateurs comme des passionnés, ces ustensiles bénéficient d’une technologie allemande de haute résistance, reconnue pour sa longévité et son efficacité.
Poids total : 3,18 kg (avec protections)
La gamme Espace Cuisine Professionnel se distingue par un revêtement intérieur en pierre céramique GREBLON® C3+, développé par WEILBURGER Coatings GmbH.
3 couches renforcées de céramique antiadhérente
Jusqu’à 5 fois plus résistant à l’abrasion qu’un antiadhésif classique
Sans PFOA : cuisson saine et respectueuse de la santé
Surface traitée offrant une résistance optimale aux rayures
Ce revêtement haut de gamme permet de cuisiner avec très peu ou sans matières grasses, tout en conservant les saveurs et les qualités nutritionnelles des aliments.
La mijoteuse et la poêle sont conçues avec une structure en fonte d’aluminium de 5 mm d’épaisseur, garantissant :
Une répartition homogène de la chaleur
Une excellente rétention thermique
Une résistance totale à la déformation
Des performances constantes sur le long terme
Compatible tous feux, dont induction
Utilisation au four jusqu’à 250 °C (240 °C recommandé)
Pour l’utilisation de la poêle au four, retirer le manche amovible
Manche amovible pratique pour le rangement, le gain de place et l’entretien
20 cm – 1 personne
24 cm – 2 personnes
28 cm – 4 personnes
32 cm – 6 personnes
24 cm – 2 personnes – 2 L
28 cm – 3 à 4 personnes – 3 L
32 cm – 6 à 8 personnes – 5 L
36 cm – 8 à 10 personnes – 7 L
40 cm – 8 à 12 personnes – 10 L
Cet ensemble est idéal pour :
Œufs sur le plat, omelettes
Viandes, poissons, légumes
Sauces et plats mijotés
Cuissons rapides ou longues à feu doux
La mijoteuse 28 cm permet une cuisson douce et homogène, tandis que la poêle 28 cm assure des saisies parfaites et maîtrisées.
Issus d’une technologie allemande, la poêle et la mijoteuse Espace Cuisine Professionnel garantissent :
Une cuisson saine et naturelle
Aucune présence de PFOA
Des performances élevées avec ou sans huiles
Une robustesse et une longévité exceptionnelles
Nettoyage rapide en un seul coup d’éponge
Ne passent pas au lave-vaisselle
Utiliser uniquement des ustensiles en bois ou en silicone
Garantie 25 ans contre la déformation
Garantie 3 ans sur le revêtement antiadhésif GREBLON® C3+
Ces garanties témoignent de la qualité professionnelle et de la confiance accordée aux produits Espace Cuisine Professionnel.
Éviter les surchauffes à forte intensité, notamment sur induction
Ne pas chauffer à vide
En cuisson sans matières grasses, huiler légèrement la surface
Les passionnés de cuisine découvriront l’inégalable robustesse du revêtement pierre céramique GREBLON® C3+ de la mijoteuse 28 cm et de la poêle 28 cm Espace Cuisine Professionnel, conçues pour durer et sublimer chaque préparation.