Les Crêpières revêtement pierre.

Crêpière en revêtement pierre – Klaus & Espace Cuisine Professionnel

Diamètres disponibles : 24 cm – 28 cm – 32 cm
Fournie avec manche amovible

La crêpière en revêtement pierre Klaus et Espace Cuisine Professionnel est conçue pour réussir facilement crêpes, galettes, pancakes et omelettes, avec une cuisson homogène, saine et sans accroche. Grâce à son revêtement pierre céramique GREBLON® C3+ WEILBURGER de technologie allemande, elle permet de cuisiner avec très peu ou sans matières grasses, sans PFOA.

Robuste et performante, elle s’adresse aussi bien aux particuliers exigeants qu’aux amateurs de cuisine recherchant un ustensile durable et efficace.

Revêtement pierre céramique GREBLON® C3+ – Haute performance

Le revêtement intérieur bénéficie de la technologie allemande GREBLON® C3+, composée de 3 couches de pierre céramique, assurant :

• Excellente antiadhérence

• Sans PFOA

• Résistance accrue aux rayures et à l’abrasion

• Diffusion optimale et homogène de la chaleur

• Longévité renforcée du revêtement

Les aliments n’attachent pas et la cuisson est parfaitement maîtrisée sur toute la surface.

Structure professionnelle et cuisson homogène

• Fonte d’aluminium haute densité

• Épaisseur de 5 mm indéformable

• Excellente rétention de la chaleur

• Montée en température progressive et régulière

Cette conception garantit des crêpes dorées et cuites uniformément.

Manche amovible sécurisé – Gain de place et polyvalence

La crêpière est équipée d’un manche amovible, dont le système d’insertion en acier permet :

• Un rangement optimisé

• Une utilisation au four (manche retiré)

• Une manipulation sûre et confortable

• Une grande polyvalence en cuisine

Compatibilité tous feux

• Tous feux : gaz, électrique, vitrocéramique

• Induction

• Four jusqu’à 250 °C (manche amovible retiré)

Conseils de cuisson et d’utilisation

• Privilégier une montée progressive en température

• Utiliser une zone chauffante adaptée au diamètre de la crêpière

• Sur gaz, veiller à ce que la flamme ne déborde pas

• Utiliser uniquement des ustensiles en bois ou silicone

• Éviter les surchauffes à forte intensité, surtout à vide

• En cuisson sans matières grasses, huiler légèrement l’ustensile de temps en temps

Entretien facile

Pour préserver les propriétés antiadhésives du revêtement pierre :

• Nettoyer à l’eau chaude avec du liquide vaisselle

• Utiliser une éponge côté doux

• Séchage simple et rapide

Les avantages clés

✔ Revêtement pierre céramique GREBLON® C3+
✔ Sans PFOA
✔ Cuisson saine, avec ou sans matières grasses
✔ Tous feux + induction + four
✔ Manche amovible pratique
✔ Structure 5 mm indéformable
✔ Nettoyage facile
✔ Garantie 25 ans contre la déformation