aitout carré 28 cm + Poêle 28 cm Espace Cuisine Professionnel en revêtement pierre céramique GREBLON® C3+, technologie allemande développée par WEILBURGER Coatings GmbH. Sans PFOA, ces ustensiles offrent une cuisson saine, naturelle et homogène grâce à leur structure en fonte d’aluminium de 5 mm, indéformable et ultra résistante. Compatibles tous feux dont induction et four jusqu’à 250 °C, ils sont livrés avec 1 couvercle en verre et 2 maniques en silicone. Faciles à nettoyer, performants avec ou sans matières grasses, ils bénéficient d’une garantie 25 ans contre la déformation et 3 ans sur le revêtement.

Le faitout carré 28 cm et la poêle 28 cm Espace Cuisine Professionnel, livrés avec 1 couvercle en verre et 2 maniques en silicone, font partie des ustensiles de cuisine haut de gamme les plus emblématiques de la marque. Leur forme carrée originale offre une surface de cuisson optimisée, idéale pour la réalisation de plats traditionnels comme exotiques.
Poids total : 3,72 kg
Les ustensiles Espace Cuisine Professionnel bénéficient d’un revêtement intérieur en pierre céramique GREBLON® C3+, développé par WEILBURGER Coatings GmbH.
3 couches renforcées de céramique antiadhérente
Jusqu’à 5 fois plus résistant à l’abrasion qu’un antiadhésif classique
Sans PFOA : cuisson saine et respectueuse de la santé
Surface à aspérités garantissant une résistance exceptionnelle aux rayures
Ce revêtement hautement performant permet de cuisiner avec très peu ou sans matières grasses, tout en conservant le goût et les qualités nutritionnelles des aliments.
Le faitout carré et la poêle 28 cm sont conçus avec une structure en fonte d’aluminium de 5 mm d’épaisseur, assurant :
Une cuisson homogène
Une excellente diffusion et rétention de la chaleur
Une résistance totale à la déformation
Une longévité remarquable, même en usage intensif
Compatible tous feux, dont induction
Utilisation au four jusqu’à 250 °C (240 °C recommandé)
Pour une cuisson au four, retirer les maniques en silicone du faitout carré
Manche amovible sur la poêle 28 cm, pratique pour le rangement et le gain de place
20 cm – 1 personne
24 cm – 2 personnes
28 cm – 4 personnes
32 cm – 6 personnes
24 cm – 2 personnes
28 cm – 2 à 4 personnes
32 cm – 4 à 6 personnes
Le faitout carré 28 cm Espace Cuisine Professionnel est l’ustensile idéal pour :
Sautés de viandes et poissons
Poêlées de légumes
Plats mijotés
Gratins (dauphinois, aubergines, tomates farcies)
Cuissons lentes à feu doux sans ajout de matières grasses
Grâce à son couvercle en verre, vous pouvez laisser mijoter en douceur tout en conservant l’humidité et les saveurs.
Issu d’une technologie allemande de pointe, le faitout carré 28 cm et la poêle 28 cm garantissent :
Une cuisson saine et naturelle
Aucun PFOA
Des performances constantes avec ou sans huile
Une excellente robustesse à l’usage
Nettoyage rapide en un seul coup d’éponge
Ne passe pas au lave-vaisselle afin de préserver le revêtement
Utiliser des ustensiles en bois ou en silicone
Garantie 25 ans contre la déformation
Garantie 3 ans sur le revêtement antiadhésif GREBLON® C3+
Ces garanties témoignent de la fiabilité et de la qualité professionnelle des ustensiles Espace Cuisine Professionnel.
Éviter les surchauffes à forte intensité, notamment sur induction
Ne pas chauffer à vide trop longtemps
Si vous cuisinez sans matières grasses, huiler légèrement la surface de cuisson
Les passionnés de cuisine découvriront l’inégalable robustesse du revêtement pierre céramique GREBLON® C3+ du faitout carré 28 cm et de la poêle 28 cm Espace Cuisine Professionnel.