
Avec 2 manches amovibles + 1 couvercle en verre | Poids total : 2,38 kg
Le lot poêle 24 cm + sauteuse 24 cm Espace Cuisine Professionnel est une solution complète et performante pour une cuisine saine, polyvalente et durable. Conçu pour les cuisiniers exigeants, amateurs passionnés comme professionnels, cet ensemble associe technologie allemande, robustesse extrême et confort d’utilisation, grâce à son ingénieux système de manches amovibles.
La gamme Espace Cuisine Professionnel est reconnue pour la fiabilité et la longévité de ses ustensiles, conçus pour une cuisson diététique, sans PFOA, et une utilisation intensive au quotidien. Ce set poêle + sauteuse en est une parfaite illustration.
Les deux ustensiles bénéficient d’un revêtement intérieur GREBLON® C3+ de WEILBURGER, composé de 3 couches renforcées de céramique antiadhérente :
Sans PFOA, respectueux de la santé
Cuisson possible avec très peu ou sans matières grasses
Excellente antiadhérence, les aliments n’attachent pas
Nettoyage facile, à l’eau chaude et à l’éponge douce
Ce revêtement est reconnu pour sa résistance élevée aux rayures et à l’abrasion, prolongeant considérablement la durée de vie des ustensiles.
La poêle et la sauteuse sont fabriquées en fonte d’aluminium épaisse de 5 mm, totalement indéformable, garantissant :
une diffusion homogène de la chaleur,
une excellente rétention thermique,
des cuissons régulières et maîtrisées sur toute la surface.
Le set Espace Pro 24 cm est compatible tous feux, y compris induction, et four jusqu’à 250 °C.
Le dispositif d’insertion du manche amovible en acier permet un passage au four en toute sécurité après retrait du manche.
Les 2 manches amovibles inclus se fixent et se retirent facilement grâce à un bouton poussoir ergonomique, offrant :
un gain de place considérable dans les placards,
une manipulation sécurisée,
un entretien facilité.
Poêle 24 cm : idéale pour saisir, dorer, griller, cuire œufs, viandes et légumes (2 à 4 personnes).
Sauteuse 24 cm : parfaite pour sauces, plats mijotés, légumes, volailles et recettes familiales (2 à 4 personnes).
Le couvercle en verre inclus permet de surveiller la cuisson sans perte de chaleur.
Poêles revêtement pierre :
20 cm (1 à 2 personnes)
24 cm (2 à 4 personnes)
28 cm (4 à 6 personnes)
32 cm (6 à 8 personnes)
Sauteuses :
24 cm (2 à 4 personnes)
28 cm (2 à 4 personnes)
Garantie 25 ans sur la régularité du fond
Garantie 2 ans sur le revêtement antiadhésif
Ces garanties témoignent de la qualité professionnelle et de la fiabilité des produits Espace Cuisine Professionnel.
Privilégier une montée progressive en température, surtout sur induction
Adapter la zone chauffante au diamètre de l’ustensile
Ne pas laisser la flamme dépasser sur les côtés (gaz)
Utiliser uniquement des ustensiles en bois ou en silicone
Éviter toute surchauffe à vide
En cuisson sans matière grasse, huiler légèrement la surface
Pour le four, retirer les manches amovibles
Le lot poêle 24 cm + sauteuse 24 cm Espace Cuisine Professionnel – 2,38 kg est un ensemble polyvalent, robuste et élégant, parfaitement adapté à une cuisine moderne, saine et efficace, aussi bien à la maison qu’en usage professionnel.
Un choix sûr pour cuisiner mieux, durablement, et avec précision.