Le faitout inox professionnel 24 cm de la gamme Espace Cuisine Professionnel assure une diffusion homogène de la chaleur grâce à son fond épais encapsulé triple couche. En inox 18/10 épais, capacité 4 L, avec couvercle passoire en verre et maniques silicone, il est compatible tous feux dont induction et four, idéal pour saisir, cuire et mijoter.

Le faitout inox professionnel 24 cm de la gamme Espace Cuisine Professionnel est conçu pour offrir une polyvalence maximale, une robustesse professionnelle et une cuisson parfaitement maîtrisée. Fabriqué en inox 18/10 épais de haute qualité, il garantit une diffusion homogène de la chaleur, une excellente rentabilité énergétique et une longévité exceptionnelle, même en usage intensif.
Réalisé en inox brossé haut de gamme, ce faitout assure :
une résistance élevée à la corrosion
une excellente tenue aux hautes températures
une hygiène parfaite, sans revêtement chimique
une cuisson saine, adaptée aux exigences de la restauration
Son poids de 2,7 kg est un véritable gage de qualité, garantissant stabilité et performance sur toutes les sources de chaleur.
Le faitout est doté d’un fond épais encapsulé triple couche, conçu pour une répartition uniforme et rapide de la chaleur :
Inox magnétique extérieur compatible tous feux, dont induction
Disque central en aluminium pour une conductibilité thermique élevée
Inox intérieur 18/10 durable et alimentaire
Cette structure limite les points chauds, améliore l’inertie thermique et permet une cuisson régulière et économique.
Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson sans perte de chaleur.
Sa fonction passoire intégrée facilite l’égouttage des pâtes, légumes ou féculents en toute sécurité, sans ustensile supplémentaire.
Les maniques amovibles en silicone offrent une prise en main confortable et sécurisée, même à haute température.
Polyvalent et performant, ce faitout est compatible avec :
Induction
Gaz
Plaques électriques
Vitrocéramique
Four
Il conserve toutes ses qualités mécaniques et thermiques, même à très haute température, pour des cuissons longues et maîtrisées.
Grâce à sa capacité de 4 litres, ce faitout est idéal pour :
Saisir viandes et volailles
Mijoter légumes et plats en sauce
Préparer soupes, potages et ragoûts
Cuire, réchauffer et maintenir au chaud
Un ustensile indispensable pour une cuisine généreuse, précise et savoureuse.
Inox épais indéformable, conçu pour durer
Finition inox brossé élégante et professionnelle
Excellente résistance mécanique
Adapté à un usage intensif en restauration, brasseries, hôtels et collectivités
Type : Faitout inox professionnel multifonctions
Diamètre : 24 cm
Capacité : 4 litres
Matière : Inox 18/10 brossé épais
Poids : 2,7 kg
Fond : Encapsulé 3 couches avec disque aluminium
Couvercle : Verre avec fonction passoire
Accessoires : Maniques amovibles en silicone
Compatibilité : Tous feux dont induction + four
Utilisation : Cuisine professionnelle et domestique exigeante
Parce qu’il associe inox 18/10 premium, polyvalence multifonctions, diffusion homogène de la chaleur et sécurité d’utilisation, ce faitout est un investissement durable et rentable. Il répond parfaitement aux attentes des professionnels de la restauration comme des foyers exigeants, à la recherche d’un matériel fiable, performant et élégant.