Faitout 24 cm & Poêle 24 cm Inox Professionnelle – Inox 18/10 – 4 Litres – Tous Feux Induction & Four – 3,54 kg
Le faitout / poêle inox professionnelle 24 cm de la gamme Espace Cuisine Professionnel est un ustensile multifonctions haut de gamme, conçu pour répondre aux exigences de la restauration professionnelle et des cuisiniers exigeants. Fabriqué en inox 18/10 épais de qualité supérieure, il offre une robustesse exceptionnelle, une diffusion optimale de la chaleur et une rentabilité énergétique élevée, même en usage intensif.
Inox 18/10 épais : solidité, hygiène et cuisson saine
Réalisé en inox brossé haut de gamme, ce faitout garantit :
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une résistance élevée à la corrosion et aux chocs
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une tenue parfaite aux très hautes températures
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une hygiène irréprochable, sans revêtement chimique
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une cuisson saine, conforme aux normes de la restauration
Son poids de 3,540 kg est un gage de qualité et de stabilité, assurant une parfaite maîtrise des cuissons.
Fond épais encapsulé 3 couches : diffusion thermique optimale
Le faitout est équipé d’un fond épais encapsulé triple couche, conçu pour une répartition homogène et rapide de la chaleur :
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Inox magnétique extérieur compatible tous feux, dont induction
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Disque central en aluminium pour une excellente conductibilité thermique
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Inox intérieur 18/10 durable et alimentaire
Cette conception limite les points chauds, améliore l’inertie thermique et permet une cuisson régulière et économique.
Couvercle en verre avec fonction passoire
Le couvercle en verre permet de surveiller la cuisson sans perte de chaleur.
Sa fonction passoire intégrée facilite l’égouttage des pâtes, légumes ou féculents en toute sécurité, sans ustensile supplémentaire.
Les maniques amovibles en silicone assurent une prise en main confortable et sécurisée, même à haute température.
Compatibilité tous feux induction & four
Polyvalent et performant, ce faitout / poêle inox est compatible avec :
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Induction
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Gaz
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Plaques électriques
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Vitrocéramique
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Four
Il conserve toutes ses qualités mécaniques et thermiques, même lors de cuissons longues ou à forte puissance.
Polyvalence culinaire professionnelle
Grâce à sa capacité de 4 litres, ce faitout est idéal pour :
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Saisir viandes et volailles
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Mijoter légumes et plats en sauce
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Préparer soupes, potages et ragoûts
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Cuire, réchauffer et maintenir au chaud
Un véritable ustensile tout-en-un, remplaçant à la fois poêle et faitout, pour un gain de temps, de place et d’énergie.
Conception professionnelle et durabilité
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Inox épais indéformable, conçu pour durer
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Finition inox brossé élégante et professionnelle
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Excellente résistance mécanique
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Adapté à un usage intensif en restauration, brasseries, hôtels et collectivités
Caractéristiques techniques
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Type : Faitout / poêle inox professionnelle multifonctions
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Diamètre : 24 cm
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Capacité : 4 litres
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Matière : Inox 18/10 brossé épais
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Poids : 3,540 kg
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Fond : Encapsulé 3 couches avec disque aluminium
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Couvercle : Verre avec fonction passoire
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Accessoires : Maniques amovibles en silicone
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Compatibilité : Tous feux dont induction + four
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Utilisation : Cuisine professionnelle et domestique haut de gamme
Pourquoi choisir le faitout / poêle inox 24 cm Espace Cuisine Professionnel ?
Parce qu’il associe inox 18/10 premium, polyvalence multifonctions, diffusion homogène de la chaleur et sécurité d’utilisation, ce faitout est un investissement durable et rentable. Il répond parfaitement aux attentes des professionnels de la restauration comme des foyers exigeants, à la recherche d’un matériel fiable, performant et élégant pour toutes les cuissons du quotidien.
