Galetière en revêtement pierre 32 cm – Espace Cuisine Professionnel
Ø 32 cm – Poids : 1,65 kg – Livrée avec 2 maniques silicone + 1 feutrine de protection
La galetière 32 cm Espace Cuisine Professionnel en revêtement pierre est l’ustensile idéal pour réussir galettes bretonnes, crêpes salées, wraps, pancakes et cuissons larges en toute simplicité. Conçue pour une cuisson saine, homogène et performante, elle répond aux exigences des cuisiniers amateurs comme des utilisateurs les plus exigeants.
Revêtement pierre GREBLON® C3+ – Technologie allemande
Cette galetière bénéficie d’un revêtement pierre céramique GREBLON® C3+ WEILBURGER, reconnu pour sa fiabilité et sa durabilité :
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3 couches renforcées antiadhésives
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Résistance accrue aux rayures et à l’abrasion
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Cuisson saine avec peu ou sans matière grasse
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Sans PFOA, conforme aux normes alimentaires
Les aliments n’attachent pas et la surface reste performante dans le temps.
Structure robuste et cuisson parfaitement homogène
Sa structure en fonte d’aluminium de 5 mm d’épaisseur, indéformable, assure une diffusion uniforme de la chaleur sur toute la surface. Résultat :
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Galettes dorées de façon régulière
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Excellente rétention de la chaleur
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Cuisson maîtrisée sans points chauds
Compatible tous feux dont induction et four jusqu’à 250 °C (maniques retirées), elle s’adapte à toutes les cuisines.
Conception pratique et sécurisée
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Système d’insertion du manche amovible en acier, compatible four
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Livrée avec 2 maniques isolantes en silicone pour une prise en main sécurisée
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Feutrine de protection incluse pour le rangement et la protection du revêtement
Son diamètre de 32 cm est idéal pour les grandes galettes traditionnelles et les préparations familiales.
Facilité d’entretien et longévité
La galetière en revêtement pierre Espace Cuisine Professionnel est très facile à nettoyer : un simple lavage à l’eau chaude avec une éponge douce suffit.
Elle bénéficie de :
Conseils d’utilisation
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Utiliser des spatules en bois ou en silicone
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Éviter les surchauffes à vide
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Adapter la zone de chauffe au diamètre de la galetière
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Sur gaz, éviter que la flamme ne déborde
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Si cuisson sans matière grasse, huiler légèrement et régulièrement
La galetière 32 cm en revêtement pierre Espace Cuisine Professionnel est l’alliée parfaite pour une cuisine authentique, saine et conviviale. Elle combine technologie allemande, robustesse professionnelle et confort d’utilisation, pour des résultats dignes d’un chef, à la maison.