
La crêpière 28 cm Espace Cuisine Professionnel est idéale pour réussir crêpes, galettes, pancakes, wraps et préparations fines avec une cuisson homogène et sans accrochage. Grâce à son revêtement pierre céramique GREBLON® C3+ de technologie allemande WEILBURGER, elle garantit une cuisson saine, avec très peu ou sans matière grasse, tout en offrant une robustesse et une longévité exceptionnelles.
Avec son grand diamètre de 28 cm, elle convient parfaitement aux cuissons familiales et à un usage régulier.
Le revêtement intérieur GREBLON® C3+ est composé de 3 couches renforcées de céramique antiadhésive, assurant :
une antiadhérence durable,
une répartition optimale de la chaleur sur toute la surface,
une résistance accrue aux rayures et à l’abrasion,
une cuisson naturelle et diététique,
sans PFOA et sans substances nocives.
Les aliments n’attachent pas, les cuissons sont régulières et le nettoyage se fait facilement.
La crêpière est fabriquée en fonte d’aluminium haute densité, avec une épaisseur de 5 mm certifiée, garantissant :
une montée en température progressive,
une diffusion homogène de la chaleur,
une excellente rétention thermique,
une résistance totale à la déformation, même à haute température.
Cette conception assure des crêpes parfaitement cuites, sans zones froides ni surchauffes.
La crêpière 28 cm Espace Cuisine Professionnel est équipée d’un manche amovible, pratique pour le rangement et indispensable pour l’utilisation au four.
Le dispositif d’insertion du manche en acier permet une utilisation au four jusqu’à 250 °C en toute sécurité (manche retiré).
✔️ Gain de place
✔️ Polyvalence feu / four
✔️ Confort d’utilisation au quotidien
Gaz
Électrique
Vitrocéramique
Induction
Four (jusqu’à 250 °C, manche amovible retiré)
Diamètre : 28 cm
Poids : 1,18 kg
Revêtement : Pierre céramique GREBLON® C3+ (WEILBURGER – Allemagne)
Matière : Fonte d’aluminium
Épaisseur : 5 mm – indéformable
Manche : Amovible (insertion acier)
Sans PFOA
Entretien : Très facile – nettoyage rapide à l’éponge
Privilégier une montée progressive en température
Adapter la zone de chauffe au diamètre de la crêpière
Sur gaz, éviter que la flamme ne déborde
Utiliser uniquement des ustensiles en bois ou en silicone
Éviter les surchauffes à vide
En cuisson sans matière grasse, huiler légèrement et régulièrement la surface
✔️ Garantie 25 ans contre la déformation
✔️ Longévité et performance professionnelles
Technologie allemande GREBLON® C3+
Cuisson saine avec ou sans matière grasse
Antiadhérence durable et nettoyage facile
Robustesse professionnelle et grande longévité
Idéale pour un usage quotidien, familial ou intensif
La crêpière 28 cm Espace Cuisine Professionnel est un ustensile haut de gamme, pensé pour offrir des résultats constants, une utilisation confortable et une cuisine saine au quotidien.