Wok 32 cm & Poêle 32 cm en revêtement pierre KLAUS
Le wok 32 cm et la poêle 32 cm KLAUS en revêtement pierre constituent un ensemble haut de gamme pensé pour une cuisine saine, performante et durable. Distribué exclusivement par Klaus, ce duo d’ustensiles associe technologie allemande, robustesse professionnelle et confort d’utilisation au quotidien.
Revêtement pierre GREBLON® – Technologie allemande
Les deux ustensiles bénéficient d’un revêtement pierre céramique antiadhésif GREBLON® de WEILBURGER, reconnu pour sa résistance exceptionnelle.
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Revêtement sans PFOA
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Surface 5 fois plus résistante à l’abrasion qu’un antiadhésif classique
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Cuisson saine avec peu ou pas de matières grasses
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Nettoyage rapide, un simple coup d’éponge suffit
Structure robuste et cuisson homogène
Le wok et la poêle sont fabriqués en fonte d’aluminium épaisse de 5 mm, garantissant :
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Une excellente diffusion et rétention de la chaleur
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Une stabilité parfaite sur tous types de feux, y compris l’induction
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Une durabilité accrue, même en usage intensif
Compatibles tous feux dont induction (jusqu’à 250 °C), ces ustensiles s’adaptent aussi bien à une cuisine familiale qu’à un usage plus exigeant.
Wok 32 cm KLAUS – Polyvalence et grande capacité
Avec sa forme évasée et sa capacité de 4 litres, le wok 32 cm est idéal pour :
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Les cuissons sautées, fritures et vapeur
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Les plats asiatiques (wok de légumes, nouilles, riz sauté, viandes marinées)
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Les recettes rapides et équilibrées, riches en saveurs
Il permet de cuisiner à feu vif avec très peu de matière grasse, tout en conservant le croquant des aliments. Le wok est également parfaitement adapté à la cuisson vapeur à l’aide de paniers en bambou.
Poêle 32 cm KLAUS – Idéale pour les grandes portions
La poêle 32 cm est parfaite pour :
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Œufs, omelettes, viandes, poissons, sauces et plats familiaux
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Une cuisson homogène, rapide et maîtrisée
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Des préparations pour 6 personnes et plus
Son revêtement antiadhésif haute performance évite que les aliments n’attachent et permet une cuisson naturelle, sans altération des saveurs.
Caractéristiques techniques principales
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Wok 32 cm : 2,10 kg – 4,0 L
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Poêle 32 cm : 1,65 kg
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Revêtement pierre céramique GREBLON®
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Sans PFOA
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Fonte d’aluminium 5 mm
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Tous feux dont induction
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Entretien facile, usage quotidien
Conseils d’utilisation
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Privilégier des ustensiles en bois ou silicone
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Éviter les surchauffes à vide
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En cuisson sans matière grasse, huiler légèrement les parois pour préserver l’antiadhérence
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Nettoyer après utilisation pour conserver les performances du revêtement
Le wok 32 cm et la poêle 32 cm KLAUS incarnent la polyvalence par excellence : des ustensiles fiables, performants et élégants, conçus pour une cuisine saine, naturelle et durable, au service des passionnés comme des cuisiniers exigeants.
