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Ce lot de crêpières Espace Cuisine Professionnel comprend trois diamètres essentiels : 24 cm, 28 cm et 32 cm, accompagnés de 3 manches amovibles, pour s’adapter à toutes les situations culinaires.
Avec un poids total de 3,31 kg, ce pack offre une robustesse professionnelle tout en conservant une excellente maniabilité.
Idéal pour la cuisine familiale exigeante comme pour un usage intensif, il permet de réaliser crêpes, galettes, pancakes et préparations salées avec une maîtrise parfaite de la cuisson.
Les trois crêpières sont dotées d’un revêtement pierre céramique antiadhésif GREBLON® C3+ WEILBURGER, référence mondiale en matière de performance et de longévité :
Technologie allemande haut de gamme
Sans PFOA, pour une cuisine saine et naturelle
Cuisson avec très peu ou sans matières grasses
Antiadhérence durable : les aliments ne collent pas
Excellente résistance aux rayures et à l’abrasion
Le GREBLON C3+ (3 couches) garantit un partage optimal de la chaleur sur toute la surface, une cuisson homogène et une solidité renforcée du revêtement.
Chaque crêpière est fabriquée en fonte d’aluminium de 5 mm d’épaisseur, assurant :
Une diffusion homogène de la chaleur
Une excellente rétention thermique
Une structure indéformable, même à haute température
Des crêpes parfaitement cuites, sans zones froides
Cette conception professionnelle favorise une montée progressive en température et une cuisson régulière sur toute la surface.
Le système d’insertion des manches amovibles en acier permet :
Une fixation solide et sécurisée
Une utilisation au four jusqu’à 250 °C (manche retiré)
Un rangement compact et pratique
Une grande polyvalence entre cuisson plaque et four