Le wok 28 cm inox premium Espace Cuisine Professionnel offre des performances de cuisson haut de gamme. Intérieur antiadhésif nid d’abeille triple couche de technologie allemande, sans PFOA, protégeant durablement le revêtement. Structure en inox épais indéformable avec induction 360° pour une diffusion homogène de la chaleur. Compatible tous feux dont induction, supporte jusqu’à 280 °C. Résistant aux rayures, ustensiles métalliques autorisés (hors couteaux). Polyvalent, facile d’entretien, idéal pour une cuisine saine avec ou sans matières grasses.

Intérieur anti-adhésif triple couche – Tous feux dont induction – 280 °C
Poids : 2,5 kg
Le wok 28 cm inox haut de gamme Espace Cuisine Professionnel incarne la cuisine de qualité supérieure au naturel. Conçu pour les cuisiniers exigeants, il associe une structure inox épais indéformable à un revêtement intérieur antiadhésif en nid d’abeille triple face, garantissant robustesse, longévité et performances de cuisson exceptionnelles.
Grâce à sa conception innovante combinant acier inoxydable et aluminium, ce wok assure une diffusion homogène de la chaleur, une montée rapide en température et une excellente rétention thermique, tout en protégeant durablement le revêtement.
Le revêtement intérieur bénéficie d’une technologie allemande en structure nid d’abeille, spécialement conçue pour :
Protéger le revêtement antiadhésif sur la durée
Résister aux rayures et à l’abrasion
Autoriser l’utilisation d’ustensiles métalliques (hors couteaux)
Conserver une surface antiadhésive intacte plus longtemps
Résultat : une cuisson performante, maîtrisée et durable, même en usage intensif.
La structure du wok est réalisée en inox épais haut de gamme, intégrant une induction complète à 360°, garantissant :
Une répartition uniforme de la chaleur
Une cuisson homogène sans points chauds
Une excellente stabilité sur les plaques induction
Une compatibilité parfaite avec les cuissons à haute température
Compatible tous feux dont induction, ce wok supporte des températures élevées jusqu’à 280 °C.
Revêtement sans PFOA
Cuisson avec ou sans matières grasses
Respect des saveurs et des textures
Très facile d’entretien
Grâce à sa profondeur, le wok peut également se transformer en marmite, idéale pour :
Plats mijotés
Soupes et bouillons
Pâtes, riz
Crustacés et fruits de mer
Un ustensile multifonctionnel offrant gain de place, gain de temps et gain d’énergie.
Manche fixe solide, prise en main sécurisée
Poids maîtrisé de 2,5 kg, gage de stabilité
Inox indéformable, conçu pour durer
Résistant aux chocs thermiques et mécaniques
Marque : Espace Cuisine Professionnel
Diamètre : 28 cm
Poids : 2,5 kg
Matériau : Acier inoxydable premium + aluminium
Revêtement intérieur : Antiadhésif nid d’abeille triple couche
Sans PFOA : Oui
Compatibilité feux : Tous feux dont induction
Température maximale : 280 °C
Ustensiles : Métal autorisé (hors couteaux)
Entretien : Très facile
Utilisation : Cuissons sautées, mijotées, bouillons, plats complets
Inox premium haut de gamme
Technologie nid d’abeille allemande
Anti adhérence durable protégée
Compatible ustensiles métalliques
Tous feux dont induction 360°
Température élevée jusqu’à 280 °C
Multifonction : wok, marmite, faitout
Cuisine saine, sans PFOA
Usage intensif professionnel ou domestique